想要做餐饮这块的企业,都会涉及到一个食品经营许可证的办理,那么,食品经营许可证有哪些类别呢?怎么做呢?需要哪些材料?合鑫易小编就这些问题给大家讲讲!
一、食品经营许可证分类
1.预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品):如红酒、啤酒、单独包装的辣条等;
2.散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品):如按斤称的饼干等;
3.特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)
4.其他类食品销售餐饮服务经营者分类
(1).热食类食品制售(如火锅,烧烤,快餐、小炒等);
(2).冷食类食品制售(如凉菜,水果拼盘,卤菜等);
(3).生食类食品制售(水果等)
(4).糕点类食品制售(如饼干,面包,蛋糕等)
(5).自制饮品制售(如自制果汁,奶茶等)
(6).其他类食品制售等。《食品经营许可管理办法》
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二、食品经营许可证办理需要提交的材料
(1)食品经营许可申请书;
(2)营业执照,法人登记证等文件;
(3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
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三、许可证办理流程
(1)前期需花费足够的时间整理好相关申请资料;
(2) 准备好资料后在网上或者到办理营业执照的窗口提交申请;
(3) 在网上或窗口申请通过之后,相关部门会组织人员开展经营场所现场核查;
(4)现场审查完毕之后会出具审核意见,将有关信息和材料报送审核环节;
(5) 规定工作日后作出审批结论,审批合格的,作出同意核发《食品经营许可证》的结论;审批不通过的,作出不予许可的结论;
(6)根据审批意见或结论,生成相应的文书:经审批合格的,生成《食品经营许可证》;审批不通过的,生成《不予食品经营许可决定书》。
(7) 结果公示,许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。(8) 结果送达,申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。
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